Clatite proteice, bogate in grasimi esentiale - Adelina Cucerzan
1326
post-template-default,single,single-post,postid-1326,single-format-standard,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-11.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.2.1,vc_responsive

Protein Pancakes

 

Vrei un desert sanatos si sa nu contina multe calorii?

 

Atunci, ai venit in locul potrivit.

 

 

Hello cuties,

Din cate am vazut pe Instagram (@adelinacucerzan) majoritatea ati votat cum ca ati fi curiosi sa vedeti reteta mea de clatite. Acest lucru ma bucura, chiar, foarte mult. 🙈☺️

Nu stiu daca se observa acest lucru pe Instagramul meu, mai exact pe InstaStory, insa de o luna am inceput sa am un stil de viata mult mai sanatos. Acest lucru presupune: mai multa apa, mancare cat mai curata si bogata in vitamine, proteine si nutrienti, suplimente alimentare si mult mai multe cruditati.

Am inceput sa constientizez ce mult inseamna un lifestyle sanatos, din punct de vedere corporal, cat si mental. De cand mi-au aparut cosulete/pori inflamati pe fata, mi-am dat seama ca este ceva neinregula cu corpul meu sau cu stilul meu de viata, insa nu stiam ce. Eu mereu am avut un stil de viata echilibrat. Acum, insa, am scos aproape toate lucrurile nesanatoase pentru mine din viata mea. De la alimente, la obiceiuri si persoane. Am incercat sa ma eliberez de orice lucru negativ care simteam ca ma streseaza sau ca imi face rau. Bineinteles, facultatea nu am scos-o inca din viata mea, din pacate… si nici jobul… 

Cele doua sunt, totusi, niste etape din viata mea care trebuie facute si prin care eu trebuie sa trec. Deci, trebuie sa le accept. Insa, anumite alimente, obiceiuri si persoane au fost eliminate complet din viata mea. Ma disturbau fara sa imi dau seama si astfel aparea si stresul nedorit, iar corpul meu a actionat in consecinta. Am luat cateva kg in plus si mi-au aparut imperfectiuni pe fata. A fost semnalul meu de alarma!

 

 

Atunci mi-am dat seama ca trebuie sa ma gandesc bine la lucruruile care nu imi lasa mintea in pace si sa le rezolv. Done! Stiam ca trebuie sa fac mai multa miscare pentru a ma destresa si pentru a ma simti in armoinie cu corpul meu. Done! Mai stiam ca trebuie sa elimin cateva alimente din stilul meu de viata. Si am eliminat! Ce? In primul rand painea, laptele de animal, cascavalul, carnea de vita/porc. Done! 

 

 

Sa revenim, totusi, la clatitele noastre 😋.

 

Pentru aceste clatite am folosit urmatoarele ingrediente pentru a forma aluatul:

  • 1 banana
  • 25g proteina
  • 50g ovaz
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • 2 oua de prepelita
  • lapte migdale neindulcit

 

Toate aceste ingrediente le-am pus in blender si le-am mixat acolo. Mie imi place sa fac clatitele putin mai groase, iar de aceea nu am adaugat foarte mult lapte. Trebuie sa stiti, atunci cand facem aluatul din ovaz, acesta absoarbe destul de repede lichidul si se umfla. Astfel, ramanem cu aluatul, poate, mai gros decat il dorim. Ne gandim, totusi, la faptul ca folosim niste carbohidrati sanatosi pentru muschi si pentru creierul nostru ☺️.

Proteina, cat is ovazul sunt cumparate de pe site-ul www.myprotein.ro si sunt super naturale, cat si vegane si ajuta mult la constructia muschilor, cat si sa avem doza necesara de proteina pe zi. Proteina este forte importanta in procesul de „slabire sanatoasa”.

 

 

 

 

 

 

 

Dupa ce compozitia a fost gata, a inceput procesul de prajire. Eu recomand sa prajiti clatitele in ulei de cocos, fiind si el mai dulceag. Uleiul de cocos este foarte sanatos, atat pentru mancare, cat si pentru piele si par 😅. Este foarte bogat in grasimi esentiale pentru corpul nostru.

Daca ati pus clatita in tigaie la prajit si se observa niste bule de aer, atunci este momentul potrivit sa intoarceti cu grija clatita pe cealalta parte.

Pentru topping am folosit urmatoarele:

  • gem de afine (bogat in fier)
  • banane
  • fulgi de cocos

 

 

 

 

Bineinteles, pentru topping puteti folosi orice aveti prin casa si orice va face placere sa mancati ❤️. Topping-ul este partea mea favorita, in care pun peste clatite tot ce imi vine la mana 😍.

 

 

Pofta buna! 

 

FOLLOW ME ON INSTAGRAM FOR MORE @adelinacucerzan

 

XoXo, A. ❤️

 

No Comments

Post A Comment